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Sólo en el mar se reflejan nuestras alas. Los invito a volar a Perú mientras disfrutamos un ceviche tradicional de este país y lo maridamos con una buena cerveza rubia. En María y el mar el tiempo corre a la velocidad de la luz tenue, Nuestra intención es detenerlo, romper el reloj de arena y hacer una playa privada donde sus sentidos experimenten las sensaciones y bondades de la gastronomía peruana de vanguardia. Sumérjanse en el más innato surrealismo de este restaurante para que logren retornar a sus orígenes con ingredientes autóctonos de américa latina. Bienvenidos a maría y el mar desde el meridiano hasta las 10 pm.